محیط کشت عمومی یکی از انواع محیط های کشت پر کاربرد آزمایشگاهی است که سرشار از مواد مغذی است و به همین دلیل انواع مختلف باکتری ها و میکروارگانیسم ها در آن امکان رشد دارند. در مقاله پیش رو ضمن شرح مختصر انواع محیط های کشت، به معرفی محیط کشت عمومی خواهیم پرداخت.
به طور کلی محیط کشت به محیطی گفته می شود که میکروارگانیسم ها در آن اجازه رشد دارند. این محیط شرایطی را برای میکرو ارگانیسم ها فراهم می کند که به خوبی بتوانند رشد کنند. محیط های کشت دارای مواد مغذی مانند ویتامین، پروتئین، قند و … هستند که برای رشد میکرو ارگانیسم ها لازم است. همچنین pH این محیط ها بسیار حساس است و لازم است در مقادیر ثابت و مشخصی باقی بمانند.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد محیط های کشت و انواع آن می توانید مقاله “محیط کشت چیست؟” و مقاله “انواع محیط های کشت پرکاربرد” را مطالعه فرمایید.
محیط کشت دارای انواع مختلفی است که مهمترین دسته بندی آن در زیر آمده است:

محیط های کشت عمومی محیط های ساده ای هستند که معمولا اجزای تشکیل دهنده آنها از دیگر محیط های کشت ساده تر هستند. این محیط ها محدودیتی برای رشد باکتری ها و سلول ها ایجاد نمی کنند و انواع باکتری ها و سلول ها می توانند روی آن ها رشد کنند. همچنین این محیط ها حاوی آب و مواد مغذی هستند.
از محیط های کشت عمومی کمتر برای رشد و نگهداری میکرو ارگانیسم ها استفاده می شود و بیشتر استفاده های آن مربوط به جداسازی اولیه سلول ها یا میکرو ارگانیسم ها است. این محیط های کشت جلوی رشد هیچ گونه خاصی از میکرو ارگانیسم ها را نمی گیرند.
با اینکه اغلب شنیدن نام بن ماری ما را به یاد آشپزخانه و استفاده از این روش در فرایندهای آشپزی می اندازد. ولی از کاربرد بن ماری در صنایع و در آزمایشگاه ها نمی توانیم چشم پوشی کنیم. دستگاه بن ماری صنعتی چیست و چگونه کار می کند؟ بن ماری به معنی دقیق، یعنی حمام […]
نمک اپسوم یکی از مواد شیمیایی است که در صنعت زیبایی نام آن، زیاد شنیده می شود. این نمک را با نام نمک حمام نیز می شناسند. در مقاله پیش رو با این نمک و کاربرد های آن آشنا خواهید شد. نمک اپسوم، اپسوم سالت (Epsom Salt) یا نمک حمام، در اصل همان سولفات منیزیم […]
پیشرفت های گسترده ای در فناوری لایه های نازک روی داده است که در بخش های مختلف صنعت کاربرد گسترده ای دارد. تا به امروز روش های مختلفی برای ساخت لایه های نازک معرفی شده است که روش کندوپاش (Sputtering) یکی از انواع روش های لایه نشانی فیزیکی بخار (Physical Vapor Deposition – PVD) محسوب […]
در هر آزمایشگاهی ایمنی اولویت اول است. به دلیل قرار گرفتن کارکنان در معرض بخارات و مواد شیمی خطرناک، طراحی آزمایشگاه ها بهگونه ای است که میزان کاهش آلودگی را به حداقل رسانده و باعث تسهیل شرایط ایمنی شود. امروزه در بهترین آزمایشگاه ها ترکیبی از پرسنل مجرب و تجهیزات ویژه جهت ایمن نگه داشتن […]
با تشکر از مقالات خوب و کاربردی سایت تمادکالا