سیالات غیرنیوتنی برای همه سنین، جذابند و فرصتی برای یادگیری بیشتر شیمی فراهم می‌کنند. در این مقاله 4 روش برای تهیه اسلایم آموزش داده شده است؛ تا به راحتی بتوانید اسلایم تهیه کنید. یکی از روش‌های سریع برای ساخت اسلایم با استفاده از مواد مختلف، مثل چسب و بوراکس، نشاسته ذرت، شیر بدون چربی، شامپو و … است.
مواد لازم:
طرز تهیه:
برای درک بهتر مراحل، می‌توانید ویدیوی زیر را تماشا کنید.
توجه! به هیچ وجه اسلایم را نخورید.
اگر اسلایم را در یک ظرف در بسته قرار دهید و آن را در فریزر نگهداری کنید، طول عمر اسلایم شما بیشتر می‌شود؛ در غیر این صورت، اسلایم شما خشک می‌شود و به یک ثابت باقی می‌ماند.
از نظر شیمیایی چه اتفاقی می‌افتد تا در این روش اسلایم تشکیل می‌شود؟
محلول پلی وینیل الکل (PVA) یک محلول پلیمری است؛ به این معنی که زنجیره‌های این پلیمر، از کنار هم قرار گرفتن تعداد زیادی مولکول تشکیل می‌شود. سدیم تترابورات، پیوندهای هیدروژنی با اکسیژن‌های زنجیره پلی وینیل الکل تشکیل می‌دهد. پیوندهای هیدروژنی، زنجیره‌های پلی وینیل الکل را به هم پیوند می‌دهند. از آنجایی که پیوندهای هیدروژنی ضعیف هستند، با نگهداشتن اسلایم به طور ساکن در دست و یا رها کردن آن در کف ظرف، به راحتی پیوندهای هیدروژنی شکسته می‌شوند.
مواد لازم:
طرز تهیه:
از نظر شیمیایی، چه اتفاقی می‌افتد تا در این روش، اسلایم تشکیل می‌شود؟
زمانی که سرکه به شیر اضافه می‌شود، باعث می‌شود تا پروتئین شیر- یعنی کازئین – که یک نوع پلیمر است، از سایر بخش‌های مایع شیر جدا شود و به صورت یک ترکیب جامد از محلول جدا شود. از کازئین در تولید چسب‌ها، رنگ‌ها، و حتی برخی پلاستیک‌ها استفاده می‌شود. اضافه کردن جوش شیرین قادر به خنثی کردن اسید اضافه شده به محیط – سرکه که همان استیک اسید است- است، که باعث برگشت کازئین به حالت محلول می‌شود.
این روش، روشی است که بدون چسب یا بوراکس می‌تواند منجر به تهیه یک سیال غیر نیوتونی مشابه اسلایم شود.
مواد لازم:
طرز تهیه:
اگر دستتان را روی این ماده به آرامی بگذارید و رها کنید، دست تان به راحتی در ماده فرو می‌رود؛ اما اگر با تکانش شدید، دستتان را تکان دهید، ماده مقاومت می‌کند و مثل یک جسم صلب جامد رفتار می‌کند.
چه اتفاقی در اسلایم ساخته شده با نشاسته می‌افتد که نسبت به حرکت چنین واکنشی نشان می‌دهد؟
محلول نشاسته و آب یک سیال غیرنیوتنی است. رفتار و گرانروی سیالات نیوتنی با تغییر نوع نیروی وارد شده به آن‌ها، تغییر می‌کند. گرانروی سیالات نیوتنی وابسته به دما و فشار است، نه نیروی مکانیکی که به آن‌ها وارد می‌شود.
مواد لازم:
طرز تهیه:
امیدواریم روش‌های گفته شده برای تهیه اسلایم در خانه برایتان موثر واقع شود. در صورت تمایل، می‌توانید از سایر مقالات آموزشی تماد کالا بازدید فرمایید.
آشنایی با محیط کشت آگار آگار به محیط کشت جامد گفته می شود که منظور از پلیت آگار، پتری دیش حاوی آگار به همراه مواد مغذی مورد نیاز برای رشد میکروارگانیسم است. در برخی موارد آنتی بیوتیک هم به محیط کشت اضافه شده تا جلوی رشد باکتری های مخرب گرفته شده و میکروارگانیسم مورد نظر […]
اولین سوالی که به ذهن می رسد این است که گرافن چیست؟ گرافن یکی از ساختار های کربنی است که در قرن اخیر کشف شده است. سوال بعدی کاربرد گرافن و روش سنتز گرافن است؛ ساختار گرافن بدلیل ویژگی هایی که دارد، کاربرد زیادی در صنایع مختلف پیدا کرده است که در مقاله پیش رو […]
باکتری هم مثل هر موجود زنده دیگری، نیاز به محیط مناسب و مخصوصی دارد که بتواند در به حیات و بقا ادامه دهد. از جمله محیط های مناسبی که باکتری می‌تواند در آن رشد و تکثیر کند، محیط کشت مناسب و مخصوص به خود آن باکتری است. محیط کشت باکتری حاوی مواد رشد دهنده و […]
کربوکسی متیل سلولز، CMC یا سلولزگام یک گرد سفیدرنگ و بی بود است که امروزه در دو گرید خوراکی و صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. کربوکسی متیل سلولز از مشتقات سلولز است که در آن به جای برخی از گروه های هیدکروکسیل (-OH) گروه کربوکسی متیل (-CH2-COOH) جایگزین شده است. این ماده یک پلیمر […]
تمادکالایی عزیز،
در زمان ثبت سفارش به نکات زیر توجه فرمایید:
