آدرس: تهران - بزرگراه جناح - بلوار شهید گلاب - خیابان حسینی - کوچه رئیسی - پلاک ۷ - طبقه همکف
کد پستی: ۱۴۵۳۹۳۴۹۳۱
سیالات غیرنیوتنی برای همه سنین، جذابند و فرصتی برای یادگیری بیشتر شیمی فراهم می‌کنند. در این مقاله 4 روش برای تهیه اسلایم آموزش داده شده است؛ تا به راحتی بتوانید اسلایم تهیه کنید. یکی از روش‌های سریع برای ساخت اسلایم با استفاده از مواد مختلف، مثل چسب و بوراکس، نشاسته ذرت، شیر بدون چربی، شامپو و … است.
مواد لازم:
طرز تهیه:
برای درک بهتر مراحل، می‌توانید ویدیوی زیر را تماشا کنید.
توجه! به هیچ وجه اسلایم را نخورید.
اگر اسلایم را در یک ظرف در بسته قرار دهید و آن را در فریزر نگهداری کنید، طول عمر اسلایم شما بیشتر میشود؛ در غیر این صورت، اسلایم شما خشک میشود و به یک ثابت باقی می‌ماند.
از نظر شیمیایی چه اتفاقی می‌افتد تا در این روش اسلایم تشکیل میشود؟
محلول پلی وینیل الکل (PVA) یک محلول پلیمری است؛ به این معنی که زنجیره‌های این پلیمر، از کنار هم قرار گرفتن تعداد زیادی مولکول تشکیل میشود. سدیم تترابورات، پیوندهای هیدروژنی با اکسیژن‌های زنجیره پلی وینیل الکل تشکیل می‌دهد. پیوندهای هیدروژنی، زنجیره‌های پلی وینیل الکل را به هم پیوند می‌دهند. از آنجایی که پیوندهای هیدروژنی ضعیف هستند، با نگهداشتن اسلایم به طور ساکن در دست و یا رها کردن آن در کف ظرف، به راحتی پیوندهای هیدروژنی شکسته می‌شوند.
مواد لازم:
طرز تهیه:
از نظر شیمیایی، چه اتفاقی می‌افتد تا در این روش، اسلایم تشکیل میشود؟
زمانی که سرکه به شیر اضافه میشود، باعث میشود تا پروتئین شیر- یعنی کازئین – که یک نوع پلیمر است، از سایر بخش‌های مایع شیر جدا شود و به صورت یک ترکیب جامد از محلول جدا شود. از کازئین در تولید چسب‌ها، رنگ‌ها، و حتی برخی پلاستیک‌ها استفاده میشود. اضافه کردن جوش شیرین قادر به خنثی کردن اسید اضافه شده به محیط – سرکه که همان استیک اسید است- است، که باعث برگشت کازئین به حالت محلول میشود.
این روش، روشی است که بدون چسب یا بوراکس می‌تواند منجر به تهیه یک سیال غیر نیوتونی مشابه اسلایم شود.
مواد لازم:
طرز تهیه:
اگر دستتان را روی این ماده به آرامی بگذارید و رها کنید، دست تان به راحتی در ماده فرو می‌رود؛ اما اگر با تکانش شدید، دستتان را تکان دهید، ماده مقاومت می‌کند و مثل یک جسم صلب جامد رفتار می‌کند.
چه اتفاقی در اسلایم ساخته شده با نشاسته می‌افتد که نسبت به حرکت چنین واکنشی نشان می‌دهد؟
محلول نشاسته و آب یک سیال غیرنیوتنی است. رفتار و گرانروی سیالات نیوتنی با تغییر نوع نیروی وارد شده به آن‌ها، تغییر می‌کند. گرانروی سیالات نیوتنی وابسته به دما و فشار است، نه نیروی مکانیکی که به آن‌ها وارد میشود.
مواد لازم:
طرز تهیه:
امیدواریم روش‌های گفته شده برای تهیه اسلایم در خانه برایتان موثر واقع شود. در صورت تمایل، می‌توانید از سایر مقالات آموزشی تماد کالا بازدید فرمایید.
باکتری هم مثل هر موجود زنده دیگری، نیاز به محیط مناسب و مخصوصی دارد که بتواند در به حیات و بقا ادامه دهد. از جمله محیط های مناسبی که باکتری می‌تواند در آن رشد و تکثیر کند، محیط کشت مناسب و مخصوص به خود آن باکتری است. محیط کشت باکتری حاوی مواد رشد دهنده و […]
زمانی که اسید ضعیف و نمک آن یا باز ضعیف و نمک آن با هم مخلوط شوند، محلول بافر به وجود میآید که اصطلاحا به آن بافر گفته میشود. مهم‌ترین خصوصیت محلولهای بافر این است که در صورت اضافه شدن مقدار کمی اسید یا باز قوی، PH محلول تغییری نمی‌کند. به عبارت دیگر می‌توان گفت […]
معرفی کلی گلیسیرین و خواص گلیسیرین بر پوست و زیبایی گلیسیرین از جمله موادی است که از گذشته تاکنون برای حفظ سلامت و شادابی پوست و مو استفاده شدهاست. گلیسرین نه تنها برای مرطوب کردن پوست بلکه در بسیاری از محصولات سلامت و زیبایی استفاده میشود. گلیسیرین مایعی غلیظ، شفاف ، شیرین مزه و غیرسمی است و […]
دماسنج یا ترمومتر وسیله ایست که برای اندازه گیری حرارت و دما مورد استفاده قرار میگیرد. این وسیله انواع مختلفی دارد که هر کدام برای کاربرد های خاصی مورد استفاده قرار میگیرند. دماسنج در بازه وسیعی از صنایع از پزشکی گرفته تا کولر خانه و صنعت مورد استفاده قرار میگیرد. شاید بد نباشد ابتدا به […]
