سیالات غیرنیوتنی برای همه سنین، جذابند و فرصتی برای یادگیری بیشتر شیمی فراهم می‌کنند. در این مقاله 4 روش برای تهیه اسلایم آموزش داده شده است؛ تا به راحتی بتوانید اسلایم تهیه کنید. یکی از روش‌های سریع برای ساخت اسلایم با استفاده از مواد مختلف، مثل چسب و بوراکس، نشاسته ذرت، شیر بدون چربی، شامپو و … است.
مواد لازم:
طرز تهیه:
برای درک بهتر مراحل، می‌توانید ویدیوی زیر را تماشا کنید.
توجه! به هیچ وجه اسلایم را نخورید.
اگر اسلایم را در یک ظرف در بسته قرار دهید و آن را در فریزر نگهداری کنید، طول عمر اسلایم شما بیشتر میشود؛ در غیر این صورت، اسلایم شما خشک میشود و به یک ثابت باقی می‌ماند.
از نظر شیمیایی چه اتفاقی می‌افتد تا در این روش اسلایم تشکیل میشود؟
محلول پلی وینیل الکل (PVA) یک محلول پلیمری است؛ به این معنی که زنجیره‌های این پلیمر، از کنار هم قرار گرفتن تعداد زیادی مولکول تشکیل میشود. سدیم تترابورات، پیوندهای هیدروژنی با اکسیژن‌های زنجیره پلی وینیل الکل تشکیل می‌دهد. پیوندهای هیدروژنی، زنجیره‌های پلی وینیل الکل را به هم پیوند می‌دهند. از آنجایی که پیوندهای هیدروژنی ضعیف هستند، با نگهداشتن اسلایم به طور ساکن در دست و یا رها کردن آن در کف ظرف، به راحتی پیوندهای هیدروژنی شکسته می‌شوند.
مواد لازم:
طرز تهیه:
از نظر شیمیایی، چه اتفاقی می‌افتد تا در این روش، اسلایم تشکیل میشود؟
زمانی که سرکه به شیر اضافه میشود، باعث میشود تا پروتئین شیر- یعنی کازئین – که یک نوع پلیمر است، از سایر بخش‌های مایع شیر جدا شود و به صورت یک ترکیب جامد از محلول جدا شود. از کازئین در تولید چسب‌ها، رنگ‌ها، و حتی برخی پلاستیک‌ها استفاده میشود. اضافه کردن جوش شیرین قادر به خنثی کردن اسید اضافه شده به محیط – سرکه که همان استیک اسید است- است، که باعث برگشت کازئین به حالت محلول میشود.
این روش، روشی است که بدون چسب یا بوراکس می‌تواند منجر به تهیه یک سیال غیر نیوتونی مشابه اسلایم شود.
مواد لازم:
طرز تهیه:
اگر دستتان را روی این ماده به آرامی بگذارید و رها کنید، دست تان به راحتی در ماده فرو می‌رود؛ اما اگر با تکانش شدید، دستتان را تکان دهید، ماده مقاومت می‌کند و مثل یک جسم صلب جامد رفتار می‌کند.
چه اتفاقی در اسلایم ساخته شده با نشاسته می‌افتد که نسبت به حرکت چنین واکنشی نشان می‌دهد؟
محلول نشاسته و آب یک سیال غیرنیوتنی است. رفتار و گرانروی سیالات نیوتنی با تغییر نوع نیروی وارد شده به آنها، تغییر می‌کند. گرانروی سیالات نیوتنی وابسته به دما و فشار است، نه نیروی مکانیکی که به آنها وارد میشود.
مواد لازم:
طرز تهیه:
امیدواریم روش‌های گفته شده برای تهیه اسلایم در خانه برایتان موثر واقع شود. در صورت تمایل، می‌توانید از سایر مقالات آموزشی تماد کالا بازدید فرمایید.
درخواست آنالیز SEM آشکارساز STEM) Scanning transmission electron microscopy) در SEM: STEM یک قابلیت برای ترکیب اصول مورد استفاده در TEM و SEM است. این آشکارساز یک تکنیک معروف برای آزمایشگاه‌هایی است که دستگاه TEM ندارند. دقت شود که آشکارساز و میکروسکوپ STEM با یکدیگر تفاوت دارند. آشکارسازهای STEM با اتصال به سیستم های SEM،FIB-SEM یا FESEM […]
تیترازول یا محلول استاندارد با نقطه ذوب ۱۵۵ تا ۱۵۷ درجه سانتی گراد با فرمول شیمیایی (CH2N4) یک پودر کریستالی زرد رنگ روشن و بی بو است و در حرارت دادن تجزیه میشود و دود نیتروژن سمی از آن آزاد میشود. تیترازولها در فرآیندهای صنعتی و مصنوعی از اهمیت بالایی برخوردار هستند. یکی از مشتقات […]
حتما برای شما هم پیش آمده است که بخار گرفتن شیشه ماشین باعث تار شدن دید شما در هنگام رانندگی شود. بویژه در فصل زمستان این مسئله بسیار مشکل ساز است زیرا هوای بیرون سرد است و امکان پایین دادن شیشه وجود ندارد. در مقاله پیشرو روشی برای جلوگیری از بخارگرفتن شیشه ماشین آموزش داده […]
کربوکسی متیل سلولز، CMC یا سلولزگام یک گرد سفیدرنگ و بی بود است که امروزه در دو گرید خوراکی و صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد. کربوکسی متیل سلولز از مشتقات سلولز است که در آن به جای برخی از گروه های هیدکروکسیل (-OH) گروه کربوکسی متیل (-CH2-COOH) جایگزین شده است. این ماده یک پلیمر […]
