کیتوسان

کیتوسان

کیتوسان اولین بار در سال 1986 به عنوان یک ماده فعال (دارای مجوز برای فروش) ثبت شد. کیتوسان یک پلی ساخارید خطی متشکل از توزیع غیر یکنواخت دی-گلوکوزامین و ان-استیل-دی- گلوکوزامین است. که در واقع اینها از عملیات پوسته های کیتین میگو و سایر سخت پوستان با ماده قلیایی مانند هیدروکسید سدیم ساخته می شود.

روش تولید کیتوسان

کیتوسان از نظر تجاری از طریق استیلاسیون کیتین (chitin)،  که عنصر ساختاری در اسکلت بیرونی سخت پوستان (مانند خرچنگ و میگو) و دیواره سلولی قارچ ها است، به صورت تجاری تولید می شود. میزان یا به عبارتی دیگر استیل شدن (٪ DD) را می توان با طیف سنجی NMR تعیین کرد و دامنه٪ DD در کیتوزان های تجاری از 60 تا 100٪ است. کیتوزان تولید شده تجاری به طور متوسط، دارای وزن مولکولی 3800-20000 دالتون است. یک روش معمول برای درمان کیتوزان، استیلاسیون کیتین با استفاده از هیدروکسید سدیم بیش از حد به عنوان معرف و آب به عنوان حلال است.

کاربردهای کیتوسان

کیتوسان دارای تعداد زیادی کاربردهای پزشکی و تجاری  است. کاربردهای کیتوسان به صورت حوزه ای در ادامه مطرح می گردد.

کاربرد کیتوسان در باغبانی و کشاورزی

از این ماده در حوزه ی کشاورزی به عنوان تیمار بذر و آفت کش ها مورد استفاده قرار می گیرد؛ که کیتوسان به مبارزه کردن گیاهان با عفونت های قارچی کمک می کند. در صنعت در پوشش رنگ پلی اورتان خود ترمیم کننده می تواند مورد استفاده قرار گیرد.

کاربرد کیتوسان در حوزه ی کشاورزی و باغبانی در درجه ی اول به منظور دفاع از گیاه و افزایش بازدهی براساس چگونگی تأثیر این پلیمر گلوکوزامین بر بیوشیمی و زیست مولکولی سلول گیاه است.

کاربرد کیتوسان در فیلتراسیون

از کیتوسان می توان در هیدرولوژی به عنوان بخشی از فرآیند فیلتراسیون استفاده کرد. کیتوسان باعث اتصال ذرات ریز رسوبات به یکدیگر می شود و متعاقباً در حین تصفیه، شن و ماسه با رسوب از بین می رود. همچنین مواد معدنی سنگین، رنگ ها و روغن ها را از آب پاک می کند. به عنوان افزودنی در فیلتراسیون آب، کیتوسان همراه با فیلتراسیون شن و ماسه تا 99٪ کدورت را از بین می برد؛ همچنین یکی از جاذب های بیولوژیکی است که برای حذف فلزات سنگین بدون تأثیرات منفی زیست محیطی استفاده می شود.

کاربرد کیتوسان در پزشکی

در حوزه پزشکی، در پانسمان برای کاهش خونریزی و به عنوان یک ماده ضد باکتری مفید است. همچنین می تواند برای کمک به انتقال دارو از طریق پوست استفاده شود.

از کیتوسان در برخی از پانسمان های زخم برای کاهش خونریزی استفاده می شود. در سال 2003 برای استفاده پزشکی در ایالات متحده تأیید شد. همچنین ممکن است رشد باکتری ها و قارچ ها را کاهش دهد،  و ممکن است به عنوان پانسمان سوختگی مفید باشد. از پانسمان های کیتوسان در طول جنگ های عراق و افغانستان با شواهد موفقیت آمیز استفاده شده است.

مورد استفاده در تحقیقات

از کیتوسان و مشتقات آن در توسعه نانومواد، چسب های زیستی و مواد پانسمان زخم مورد استفاده قرار گرفته است؛ کاربرد این مواد تنها به موارد ذکر شده خلاصه نشده و مواردی مانند: سیستم حمل دارو، پوشش های روده ای و سایل پزشکی را نیز شامل می شود. غشاهای نانوفایبر کیتوسان حد بالایی از بیوسازگاری را دارا هستند.

قیمت کیتوسان

قیمت کیتوسان می تواند با توجه به گرید و برند آن متفاوت بوده، بنابراین به هنگام خرید آن باید به حوزه ی استفاده از کیتوسان نهایت توجه را داشت.

خرید کیتوسان