محیط های کشت محلی مناسب برای رشد انواع باکتری ها و سلول ها هستند. محیط های کشت با توجه به نوع باکتری و سلول های رشد یافته در آن ها، در انواع مختلفی وجود دارند. یکی از محیط های کشت کاربردی در زمینه بیولوژی، محیط کشت افتراقی است.
محیط کشت محیطی است که مواد لازم و مغذی را برای رشد، تکثیر یا نگهداری باکتری ها و سلول ها فراهم میکند. این محیط انواع مختلفی دارد که بسته به نیاز می توان از هر یک از آن ها استفاده کرد. یکی از انواع محیط های کشت پر کاربرد، محیط کشت افتراقی است که در مقاله پیش رو معرفی شده است و همچنین به بررسی عملکرد و کاربردهای آن خواهیم پرداخت.
از انواع اصلی محیط های کشت، می توان به محیط کشت های پایه (Basic Media)، غنی کننده (Enrichment Media)، افتراقی (Differential Media)، اختصاصی (Special Media) و انتخابی(Selective Media) اشاره کرد. در این بین محیط کشت افتراقی یک محیط کشت تشخیصی است. در این محیط کشت کلنی های باکتری های متفاوت، کاملا بر روی آن از یکدیگر قابل تشخیص هستند.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد محیط های کشت، می توانید مقاله “محیط کشت چیست” را نیز مطالعه فرمایید.
این محیط های کشت حاوی موادی هستند که موجب می شوند گروهی از میکرو ارگانیسم ها از نظر ظاهری نسبت به محیط و دیگر گروه های میکروبی تمییز داده شده و از این طریق قابل شناسایی شوند. برخی از محیط های کشت افتراقی، عملکرد انتخابی نیز دارند؛ مانند آگارهای مک کانکی و EMB
محیط کشت های انتخابی تنها اجازه رشد نوع خاصی از باکتری ها را درون خودشان می دهند. عملکرد محیط کشت های افتراقی به این صورت است که در صورت وجود چند نوع باکتری روی یک محیط کشت، همه آن ها اجازه رشد داشته و می توان آن ها را با توجه به تصویرشان از یکدیگر تشخیص داد. محیط های کشت افتراقی بر خلاف محیط کشت های انتخابی، باکتری ها را نمی کشند، بلکه در صورت وجود باکتری هدف، آن را آشکار کرده و نشان می دهند.
اکثر باکتریها توانایی تخمیر کربوهیدرات ها، به ویژه قندها را دارند. معمولاً هر باکتری فقط می تواند برخی از قندها را تخمیر کند. بنابراین، قندهایی که یک باکتری می تواند آنها را تخمیر کند و قندهایی که نمی تواند از ویژگی های آن باکتری است و بنابراین معیار مهمی برای شناسایی آن است. آگار سه […]
امروزه بسیاری از ما در مورد سطوح خود تمیزشونده میشنویم که در صنایع مختلفی نیز مورد استفاده قرار میگیرند. کشف این خاصیت،از اثر نیلوفری آبی شروع شده است. مدت ها مشاهده شده است که نیلوفر آبی گلی است که به هیچ عنوان کثیف نمیشود(حتی با اینکه در مرداب ها و آبهای گل آلود زندگی میکنند). […]
روش های تمیز کردن طلا که بسته به نوع ماده ی تمیز کننده دارد یکی از مواردی است که در حفظ و نگهداری طلا و همچنین طول عمر آن تاثیر بسزایی خواهد داشت. با توجه به اهمیت این موضوع تصمیم گرفتیم در این مقاله روش های کاربردی را برای تمیز کردن طلا و جواهرات و […]
چهارشنبه سوری کم خطر با تمادکالا چهارشنبه سوری، از قدیمی ترین رسوم ایران باستان است. این جشن از غروب آخرین سه شنبه سال تا پس از نیمه شب آخرین چهارشنبه سال است و از اصلی ترین مشخصات این رسم، برپا کردن آتش و پریدن از روی آن است. این رسم در ایران باستان، به عنوان […]
بسیار عالی