کارل فیشر یک روش شیمیایی جهت تعیین وجود آب در برخی مواد است. از این روش برای تشخیص وجود آب در جامدات، الکل ها، اسید ها، حلال ها، استرها و نمک های معدنی آبدار استفاده میشود. در این روش از ید استفاده میشود زیرا ید به خوبی در آب حل میشود و میتوان به وسیله مقدار حل شده ید، تشخصی داد که در ماده مورد نظر آب وجود دارد یا نه. این روش اولین بار توسط کارل فیشر، شیمیدان آلمانی در سال 1935 ابداع شد. دستگاه واکنش کارل فیشر در تصویر زیر قابل مشاهده است.
فروش محلول کارل فیشر
محلول های کارل فیشر در انجام واکنش کارل فیشر استفاده میشود. شما می‌توانید این محلول را از سایت تمادکالا خریداری کنید. به طور کل ، اساس کار واکنش کارل فیشر بر مبنای واکنش زیر است :
اما واکنش بالا مشکلی دارد و مشکل آن این است که برای ید ، آلدهیدها ، کتون ها ، مرکاپتان ها و اکسیدات فلزی قابل استفاده نیست. برای مثال به واکنش زیر توجه کنید :
همانطور که در بالا مشاهده می‌کنید، در این رو یک اکسید فلزی با HI واکنش داده و آب تولید میشود. این آب تولید شده از اول در ماده وجود نداشته و پس از انجام واکنش به ماده اضافه شده است که به عنوان آب اضافی معرفی میشود. این آب اضافی در اندازه گیر آب آزاده نمونه خطا ایجاد می‌کند یعنی اگر در ظرف واکنش ما قبل از انجام واکنش هیچ آب اضافه ایی وجود نداشته باشد، پس از انجام واکنش آب اضافی تولید شده که باعث ایجاد خطا میشود. اساس کار کارل فیشر بر اساس دو مبنا است :
همانطور که گفته شد، محلول کارل فیشر در انجام واکنش کارل فیشر مورد استفاده قرار می‌گیرد. کاربرد های این محلول عبارت اند :
محیط کشت میلک آگار محیط کشت میلک آگار، یکی از انواع محیط های کشت غیر انتخابی است. این نوع محیط کشت برای بررسی میکرو ارگانیسم هایی که در شیر و یا محصولات لبنی وجود دارد به کار رفته و می توان میکروارگانیسم های موجود در شیر را به راحتی شمارش کرد. شما می توانید با […]
EDTA (اتیل دی آمین تترا استیک اسید) یک عامل کیلیت‌کننده پرکاربرد در صنایع مختلف از جمله صنایع دارویی، آرایشی بهداشتی، کاغذسازی و پالپ، غذایی، کشاورزی است که به دلیل توانایی آن در ایجاد کمپلکس با یون‌های فلزی (مانند روی، آهن، مس، سرب، آرسنیک، کادمیوم، آلومینیوم و…) و جلوگیری از تأثیرات منفی آنها، مورد استفاده قرار […]
باکتری هم مثل هر موجود زنده دیگری، نیاز به محیط مناسب و مخصوصی دارد که بتواند در به حیات و بقا ادامه دهد. از جمله محیط های مناسبی که باکتری می‌تواند در آن رشد و تکثیر کند، محیط کشت مناسب و مخصوص به خود آن باکتری است. محیط کشت باکتری حاوی مواد رشد دهنده و […]
بافرها به محلول هایی گفته میشود که میتوانند در برابر تغییرات پی اچ(که عمدتا در اثر اضافه شدن اسید یا باز بوجود می آیند) مقاومت کنند. این محلول ها بدلیل ویژگی خاصی که دارند، کاربردهای زیادی دارند که از مهمترین آنها میتوان به کاربردهای زیستی اشاره کرد. بافر چیست؟ یک محلول بافر(به طور دقیقتر بافر […]
تمادکالایی عزیز،
در زمان ثبت سفارش به نکات زیر توجه فرمایید:
