یکی از مشکلاتی که در یخچال ها وجود دارد، بوی نامطبوع است که بدلیل وجود باکتری ها و میکروب ها در اجزای داخلی یخچال است. این باکتری ها و میکروب ها باعث فاسد شدن میوه ها و ایجاد بوی نامطبوع در یخچال میشوند.
راهکاری که برای مقابله با این بوی نامطبوع درنظر گرفته میشود، استفاده از آنتری باکتریال ها در یخچال است.
در حال حاضر یک شرکت ایرانی با استفاده از فناوری نانو، راهکاری برای حل این مشکل ارائه کرده است. شرکت آروین سپهرپات توانسته است با استفاده از مستربچ های آنتی باکتریال، بوی نامطبوع یخچال را از بین ببرد و ماندگاری میوه های درون یخچال را نیز افزایش دهد. ادعا میشود که این فناوری موفق به زدایش 99.99 درصد از تمامی باکتری های گرم منفی و مثبت است. همپنین از این فناوری میتوان برای مقابله با قارچ و کپک نیز استفاده کرد.
روش استفاده از این مستربچ ها به این صورت است که آنها را در بدنه داخلی یخچال، قفسه ها، مخازن میوه یخچال، ظروف نگه دارنده رب، و کیسه های بسته بندی مواد غذایی قرار میدهند.
در حال حاضر شرکت کلور ایرانیان شرق، مشتری خرید این فناوری برای استفاده از آن در ساخت یخچال است.
منبع: http://news.nano.ir/1/64380
مواد شیمیایی دارای کدبندی های بین المللی هستند که برای شناسایی مواد از این کد ها تحت عنوان “کدهای بین المللی مواد شیمیایی” استفاده می شود. در مقاله پیش رو به بررسی این سیستم های بین المللی می پردازیم. این کد های مواد شیمیایی برای شناسایی خطرات در حمل و نقل و یا استفاده ی […]
پرداخت طلا فرایندی است که در طی آن به منظور بالا بردن خواص سایشی طلا، سطح طلا توسط ماشین آلات به خصوص صاف، صیقلی و براق می شود. فرایند پرداخت طلا در صنعت طلا و جواهر سازی از اهیمت زیادی برخوردار است. دلیل این فرایند آسیبی است که در زمان ساخت طلا و جواهر، در […]
کات کبود یکی از مواد بسیار پرکاربرد در شیمی، کشاورزی و دیگر صنایع است. در این مقاله به معرفی کات کبود و کاربردهای آن خواهیم پرداخت. کات کبود چیست؟ کات کبود یا مس(II) سولفات با فرمول شیمیایی CuSO4(H2O)x، یک ماده کریستالی آبی رنگ و شفاف است که تعداد آبهای آن میتواند از 0 تا 5 […]
کلرید روی(Zinc Choloride) یا ZnCl2 یکی از ترکیبات شیمیایی بسیار پرکاربرد در صنعت است که معمولا در کاربرد های پایین دستی استفاده میشود. در مقاله پیش رو به معرفی کلرید روی، کاربردهای آن و نکات ایمنی کار با آن می پردازیم. کلرید روی دارای 9 ساختار کریستالی شناخته شده است که معمولا بی رنگ یا […]