یکی از مشکلاتی که در یخچال ها وجود دارد، بوی نامطبوع است که بدلیل وجود باکتری ها و میکروب ها در اجزای داخلی یخچال است. این باکتری ها و میکروب ها باعث فاسد شدن میوه ها و ایجاد بوی نامطبوع در یخچال میشوند.
راهکاری که برای مقابله با این بوی نامطبوع درنظر گرفته میشود، استفاده از آنتری باکتریال ها در یخچال است.
در حال حاضر یک شرکت ایرانی با استفاده از فناوری نانو، راهکاری برای حل این مشکل ارائه کرده است. شرکت آروین سپهرپات توانسته است با استفاده از مستربچ های آنتی باکتریال، بوی نامطبوع یخچال را از بین ببرد و ماندگاری میوه های درون یخچال را نیز افزایش دهد. ادعا میشود که این فناوری موفق به زدایش 99.99 درصد از تمامی باکتری های گرم منفی و مثبت است. همپنین از این فناوری میتوان برای مقابله با قارچ و کپک نیز استفاده کرد.
روش استفاده از این مستربچ ها به این صورت است که آنها را در بدنه داخلی یخچال، قفسه ها، مخازن میوه یخچال، ظروف نگه دارنده رب، و کیسه های بسته بندی مواد غذایی قرار میدهند.
در حال حاضر شرکت کلور ایرانیان شرق، مشتری خرید این فناوری برای استفاده از آن در ساخت یخچال است.
منبع: http://news.nano.ir/1/64380
میکروسکوپ الکترونی عبوری روبشی(میکروسکوپ STEM)، اصول اولیه ی میکروسکوپ الکترونی عبوری و میکروسکوپ الکترونی روبشی را با یکدیگر ترکیب میکند و میتواند قابلیتی از هر دو نوع میکروسکوپ باشد. مانند TEM، STEM به نمونههای خیلی نازک احتیاج دارد و از الکترونهای عبوری از نمونه استفاده میکند. یکی از برتریهای اصولی آن نسبت به TEM […]
بدن ما از انواع مختلف سلول های خونی تشکیل شده است. این سلول ها که دارای اشکال و اندازه های مختلفی هستند، طبق ساختار خود رنگ آمیزی می شوند. بنابراین سلول ها را به 3 دسته خنثی، اسیدوفیل و بازوفیل تقسیم می کنند. گروهی از سلول ها یا اجزای سلولی که خاصیت بازوفیلی دارند، تمایل […]
محیط های کشت محیطهایی هستند که برای کشت سلولها و انواع میکروبها مورد استفاده قرار میگیرند. محیطهای کشت انواع مختلف و متفاوتی دارند که بسته به کاربرد میتوان از هرکدام آنها استفاده کرد. در مقاله پیشرو به معرفی انواع محیطهای کشت و کاربردهای آنها خواهیم پرداخت. فروشگاه اینترنتی تمادکالا در زمینه فروش محیط کشت با […]
پیکنومتر وسیله ای آزمایشگاهی برای اندازه گیری چگالی مایعات با دقت بالا است. در مقاله پیش رو به معرفی ای اجمالی در مورد پیکنومتر خواهیم پرداخت و در ادامه، روش تعیین چگالی مایعات با استفاده از آن را آموزش میدهیم. فروشگاه تمادکالا این امکان را فراهم کرده است تا با خرید آنلاین پیکنومتر ، تجربه […]