توضیحات محصول
فروش استابیلایزر بستنی
فروش استابیلایزر بستنی به عنوان یکی از ترکیبات مهم و اساسی در تهیه ی انواع یستنی در تمادکالا انجام می گیرد. از این رو این ماده با عناوین مختلف با توجه به کاربرد آن از جمله استابیلایزر بستنی ستنی، استابیلایزر بستنی ایتالیایی و یا به صورت کلی استابیلایزر شناخته می شود. از این ماده جهت پایدارسازی و تثبیت بستنی و کنترل بسیاری از خواص دیگر به کار می رود. این ماده با عنوان عامیانه ثعلب نیز خوانده می شود. در واقع استابیلایزر حاوی ترکیبات آلژیناتی و یا کلوئیدی مانند: کربوکسی متیل سلولز است.
فروشگاه اینترنتی تمادکالا، فعال در حوزه ی فروش انواع استابیلایزر، استابیلایزر بستنی سنتی و استابیلایزر بستنی جهت دریافت اطلاعات تکمیلی پیرامون این محصول می توانید با کارشناسان تمادکالا تماس حاصل فرمایید.
ویژگی استابیلایزر بستنی
- ارتقاء ویسکوزیته و قوام در بستنی
- پایداری در برابر شوک حرارتی
- افزایش ماندگاری بستنی
- افزایش پیوستگی و یکپارچگی در بافت بستنی و در نهایت ایجاد احساس مطلوب و کرمی هنگام خوردن
- جلوگیری از ایجاد بلورهای یخی
- حفظ شکل مناسب بستنی و کنترل فرآیند آب شدن یا ذوب شدن آن
کاربرد استابیلایزر بستنی
این ماده، کاربرد گسترده ای در صنایع غذایی خصوصا شرکت های فعال در حوزه تولید بستنی و انواع آن دارد.
خرید استابیلایزر
خرید استابیلایرز ستنی حاوی ثعلب با کیفیت مناسب و قیمت تضمینی می توانید از تمادکالا با توجه به ویژگی های ذکر تهیه نمایید. فروشگاه اینترنتی تمادکالا، فعال در حوزه ی فروش انواع استابیلایزر، استابیلایزر بستنی سنتی و استابیلایزر بستنی ایتالیایی است.
اطلاعات تکمیلی
اطلاعات تکمیلی |
|
|---|---|
| بسته بندی | شکل ظاهری: پودری |
| نکات مهم محصول | شکل ظاهری: پودری |
سلام از استابلایزر بستنی میشه در نوشیدنی های گرم استفاده کرد یا اینکه برای نوشیدنی های گرم استابلایزر دیگه ای هست لطف کنید یک استابلایزر برای نوشیدنی گرم بهم پیشنهاد بدید ؟
سلام فعلا موجودنیست
من این ماده را از شرکت تماد کالا خریداری کردم. ویسکوزیته و قوام بستنی را به خوبی بالا میبرد. ممنون از شما