شوره یا نمک پتاسیم نیترات یک ترکیب شیمیایی با فرمول K(NO3)2 است، نیترات پتاسیم حاوی 45 درصد K2O و 10 درصد ازت است. به علت داشتن خاصیت انفجاری، در تهیه کود شیمیایی معمولاً از 80 درصد نیترات پتاسیم و 20 درصد کلرور پتاسیم استفاده میشود. این ماده در محلهایی مانند دیواره غارها بصورت طبیعی به شکل گرد سفیدرنگی وجود دارد. نیترات پتاسیم یک اکسید کننده تقریبا قوی است. نمک پتاسیم نیترات یک ماده ی معدنی طبیعی بوده که حاوی سه عنصر اصلی شیمیایی می باشد. این عناصر شامل پتاسیم (یک فلز نرم و روشن)، نیتروژن (یک گاز بی رنگ و بی بو) و اکسیژن می باشد.
نیترات پتاسیم دارای انحلال پذیری متوسط در آب است، اما حلالیت آن با دما افزایش مییابد این افزایش یک نمودار صعودی را پدید می آورد. با داشتن مقادیر انحلال پذیری در مقدار مشخصی آب در دماهای مختلف می توان مقادیر مجهول مورد نیاز دیگر را یافت. محلول آبی نیترات پتاسیم تقریبا خنثی است. نیترات پتاسیم چندان جاذب رطوبت نیست. نیترات پتاسیم در الکل غیر قابل انحلال و غیر سمی است؛ نیترات پتاسیم با عوامل کاهنده به طور انفجاری واکنش نشان میدهد، اما به خودی خود فاقد ویژگی انفجاری است. نیترات پتاسیم از ترکیب نیترات آمونیوم و هیدروکسید پتاسیم تولید میشود. یک روش جایگزین برای تولید نیترات پتاسیم بدون محصول جانبی آمونیاک، ترکیب نیترات آمونیوم و کلرید پتاسیم است که به راحتی به عنوان جایگزین نمک فاقد سدیم به دست میآید.
مقادیر مهمی از انحلال پذیری این ماده در ۱۰۰ گرم آب به شرح زیر است:
به طور کلی رابطه حل شدن این نمک یونی در آب به شرح زیر است:
مقدار حلالیت این ماده در هر درجه سلسیوس (سانتی گراد) برابر با ۶/۱ گرم در هر ۱۰۰ میلی لیتر آب است.
جرم مولی |
101.1032 گرم بر مول |
چگالی | 2.109 گرم بر سانتیمتر مکعب |
نقطه ذوب | 334 درجه سانتیگراد |
نقطه جوش | 400 درجه سانتیگراد |
نیترات پتاسیم عمدتا به عنوان منبع نیترات کاربرد دارد. در گذشته، اسید نیتریک از ترکیب اسید سولفوریک با نیتراتها مانند نیترات پتاسیم تولید میشود، اما در حال حاضر نیتراتها از اسید نیتریک تولید شده از طریق فرآیند استوالد تولید میشود. معروفترین کاربرد نیترات پتاسیم به عنوان اکسنده در پودر سیاه امروزه در موتورهای موشک استفاده میشود. همچنین نیترات پتاسیم در بمبهای دودزا کاربرد دارد. از دیگر مصارف و کاربردهای نیترات پتاسیم میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
استاندارد 0.5 مک فارلند برای تخمین کدورت و میزان باکتری معلق در مایعات استفاده میشود. روش تهیه استاندارد مک فارلند از طریق مخلوط کردن کلرید باریوم 1% (BaCl2) و اسید سولفوریک 1% (H2SO4) است. با تنظیم حجم این دو معرف میتوان استانداردهایی با درجات مختلف کدورت تهیه کرد تا چندین غلظت مختلف از باکتری را […]
فیلتر سر سرنگی چیست و چه کاربردی دارد؟ فیلتر سر سرنگی به شکل یک چرخ است، و به همین علت، گاهی اوقات فیلتر چرخی نیز نامیده می شود. این فیلترها، یکبار مصرف هستند و کارتریج فیلتر مبتنی بر فیلتراسیون با غشاء است. این فیلتر از یک سمت به سر یک سرنگ وصل میشود و از […]
شیکر آزمایشگاهی چیست؟ یکی از وسیله های موجود در آزمایشگاه های شیمی و زیست شناسی شیکر آزمایشگاهی است. شیکر آزمایشگاهی برای بهم زدن و مخلوط کردن نمونه های مایع و محلول های موجود در آزمایشگاه بوده که بر اساس نوع چرخش و اندازه صفحه ی آن دارای انواع مختلفی است. فروش شیکر آزمایشگاهی انواع شیکر […]
آهک خوراکی یا هیدروکسید کلسیم، یک پودر سفید رنگ، بی بو با خاصیت قلیایی است که در محیطهای صنعتی مانند تصفیه فاضلاب، تولید کاغذ، ساخت و ساز و فرآوری مواد غذایی استفاده میشود. البته این ماده به عنوان جزئی از سیمان استخوانی، کاربردهای پزشکی و دندانپزشکی نیز دارد. هیدروکسید کلسیم اشکال و نامهای مختلفی دارد، […]