سدیم دی هیدروژن فسفات

سدیم دی هیدروژن فسفات چیست

سدیم دی هیدروژن فسفات با فرمول مولکولی Na₂HPO₄.xH₂O، و جرم مولکولی 141.96 g/mol و نقطه ذوب 73.4 درجه سانتی گراد است. سدیم دی هیدروژن فسفات یک ترکیب یونی به حساب می‌آید. این ترکیب نام های دیگری مانند سدیم فسفات دی بازیک دارد. سدیم دی هیدروژن فسفات در دو حالت آبدار و بدون آب ( خشک ) وجود دارد که حالت آبدار به صورت کریستال بلوری بی رنگ و حالت خشک آن به صورت پودر سفید رنگ وجود دارد. این ماده قابلیت حل شدن در آب را دارد ولی در محلول های آلی حل نمی‌شود. به دلیل وجود یون سدیم در آن، خاصیت بازی به آب می‌دهد و محلول 10% آن PH در محدوده 8 تا 11 ایجاد می‌کند. این ماده رطوبت دوست است و رطوبت را به خود تجذب می‌کند.

کاربرد سدیم دی هیدروژن فسفات

همانطور که در بالا ذکر شد، حل شدن سدیم دی هیدروژن فسفات در آب باعث بازی شدن آب و افزایش PH آب می‌شود. به همین امر از آن برای کنترل اسیدی نشدن آب ها استفاده می‌شود. در ادامه به مواردی از کاربرد های آن می‌پردازیم :

سدیم دی هیدروژن فسفات در صنایع غذایی

همانطور که در بالا ذکر شد، سدیم دی هیدروژن فسفات رطوبت دوست است و از آن به عنوان ماده نگهدارنده استفاده می‌شود به صورتی که رطوبت موجود در بسته بندی ماده غذایی را جذب کرده و اجازه نمی‌دهد محیطی مرطوب برای رشد باکتری ها ایجاد شود. همچنین از آن برای تهیه غذا های حیوانات خانگی و اهلی استفاده می‌شود، زیرا سدیم دی هیدروژن فسفات دارای یون هایی است که برای حیوانات بسیار لازم و مفید است. همچنین از این ماده به عنوان مکمل ورزشی نیز استفاده می‌شود.

سدیم دی هیدروژن فسفات در صنعت دارو سازی

وجود یون هایی که از تجزیه سدیم دی هیدروژن فسفات به دست می‌آید، برای سیستم بدن بسیار ضروری است. برا همین از آن به عنوان یک ماده مهم در صنعت داروسازی استفاده می‌شود. از سدیم دی هیدروژن فسفات برای تنظیم غلظت سرمی کلسیم، اثر بافر در تعادل اسیدی-بازی افزایش ترشح کلیوی یون H+، دفع انگل و تولید دارو هایی که مانع تولید کرم شوند و … استفاده می‌شود. همچنین از این ماده برای انجام برخی آزمایش های پزشکی مانند آزمایش مدفوع در جهت آزمایش انگل استفاده می‌شود.

سدیم دی هیدروژن فسفات در مصارف صنعتی

سدیم هیدروژن در مصارف صنعتی به صورت مستقیم و غیر مستقیم استفاده می‌شود برای مثال از آن در در تولید برخی از سرامیک های لعاب شیشه ایی استفاده می‌شود. دیگر موارد استفاده آن میتوان به دباغی چرم، صنایع نساجی، چاپ، تولید شوینده ها، تولید لاستیک، چاپ عکس و … اشاره کرد.

یکی از ویژگی های سدیم دی هیدروژن فسفات، تبدیل آب سخت به آب نرم است. آب سخت به آبی گفته می‌شود که در آن برخی یون هایی وجود داشته باشد که مانع کف کردن مواد شوینده صابونی شود و نقطه جوش آب را پایین بیاورد و در آن آب غذا درست پخته نمی‌شود. به خاطر همین باید آب سخت را به آب نرم تبدیل کرد.

روش تولید سدیم دی هیدروژن فسفات

در منابع مختلف، روش های مختلفی برای تولید سدیم دی هیدروژن فسفات نوشته شده است که در ادامه به برخی از آن ها می‌پردازیم :

به صورت خیلی ساده و صنعتی از واکنش ها زیر تولید می‌شود :

2NaCl(aq) + 2H₂O(aq) → 2NaOH(aq) + H₂(g)

NaOH(aq) + H₃PO₄ (aq) → NaH₂PO₄(aq)  +H₂O(aq)

در صنعت به کمک الکترولیز آبنمک، به صورت زیر تولید می‌شود. به این صورت که ترکیبی از نمک و اسید فسفریک در محیط آبی حل می‌شود و به کمک الکترولیز، واکنش زیر انجام می‌شود

NaCl(aq) + H₃PO₄(aq) → NaH₂PO₄(aq) + HCl(aq)

همچنین این ماده در هنگام تولید گلیسرول به صورت مشتقات محصولا تولید، تولید و ذخیره سازی می‌شود.

یکی دیگر از روش ها تولید، اضافه کردن اسید فسفریک به محلول داغ و غلیظ دی سدیم فسفات است.

موارد ایمنی سدیم دی هیدروژن فسفات

سدیم دی هیدروژن فسفات را در جایی خشک و خنک نگهداری کنید و همچنین موقع کار با آن از دستکش و لباس کار استفاده کنید تا با پوسن شما برخورد نداشته باشد و همچنین تنفس کردن آن ممکن است باعث ایجاد خطر شود پس بهتر است از ماسک استفاده کنید همچنین مراقل باشید تا به چشم شما برخورد نکند و وارد آن نشود. این ماده را در ظرفی در بسته و محکم نگهداری کنید.

خرید سدیم دی هیدروژن فسفات

خرید سدیم دی هیدروژن فسفات با کیفیت و قیمت مناسب را ا تمادکالا تجربه نمایید. این محصول در انواع برندهای ایرانی با بسته بندی های مختلف به فروش می رسد. جهت کسب اطلاعات بیشتر از خرید سدیم دی هیدروژن فسفات می توانید با همکاران ما در واحد پشتیبانی فروش تمادکالا تماس حاصل فرمایید.